|
Piña Colada
Пинья кола́да (исп. Piña colada), также ошибочно называемый пинакола́да, пинокола́да и т.п. — традиционный карибский алкогольный коктейль, содержащий ром, кокосовое молоко и ананасовый сок. Название коктейля переводится как «фильтрованный ананас». Изначально под этим названием подразумевался свежий ананасовый сок, который подавали процеженным (colado). Непроцеженный носил название sin colar. Затем в состав были включены ром и сахар. В середине ХХ века в одном из пуэрториканских баров родился рецепт коктейля «пинья колада», который приобрел огромную популярность и стал гордостью Пуэрто-Рико. Пинья колада считается официальным напитком Пуэрто-Рико.
Приготовление- 2 части рома Bacardi Superior
- 1 часть кокосового молока
- 3 части ананасового сокa
Ингредиенты энергично встряхнуть, или смешать в блендере со льдом.
Вариации- Девственная Пинья кола́да — без рома
- Чи Чи — вместо рома используется водка
- Майами Вайс или Поток Лавы — смешанные вместе Клубничный Дайкири и Пинья колада
- Амареттоколада
|
Категория: Алкогольные | Добавил: defaultNick (15 Июл 2009)
|
Просмотров: 1713
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|
|